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La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económico administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente operativa y administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias que harán que el alumno actúe de manera profesional y disciplinada.

Planteles Univer:

Modalidad: TSU Ejecutiva    RVOE: 20191540

Horario
EJECUTIVO (de 1 a 3 días)
Inscripción Colegiatura
$2,300.00 $2,300.00

Modalidad: Intensiva    RVOE: 20191540

Horario
1 año 4 meses (Lunes - Viernes)
Inscripción Colegiatura
$3,050.00 $3,050.00
Te ofrecemos la oportunidad de conocer la Gastronomía en un enfoque completamente diferente a lo que ofrecen otras universidades; clases hasta en un 50% prácticas sin dejar a un lado lo teórico, laboratorios completamente profesionales, ambiente universitario joven; compromiso a satisfacer tus necesidades y tu sed de conocimiento.
Podrás laborar en el sector restaurantero, hospitalario, en la industria y en las PyMEs.
Contamos con dos laboratorios importados de cocina equipados al 100%, un laboratorio de panadería y un simulador de restaurante.
Podrás desarrollar habilidades directivas, operativas y administrativas, que te permitirán crear planes y estrategias que conduzcan al buen camino de las empresas en que trabajes.

Plan de Estudios Escolarizado

Técnico Superior Universitario en Gastronomía
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